單眼皮愛憩淘~三寶成長紀錄

前幾天做了洪小龍媽分享的地瓜Q餅，作法真的超簡單的，

材料只有兩種，而且用平底鍋煎熟就好了，

小牛牛吃了6~7塊，一直說好好吃~讓我好開心喔！

地瓜Q餅準備材料：

地瓜100g，地瓜粉30g (沒有錯就只有兩樣材料)

先將地瓜蒸熟壓碎成泥，加入地瓜粉拌勻，

我們又利用羊二寶睡覺時間來做點心了，小牛牛幫忙攪拌，

本來有點懷疑粉那麼少，不知道好不好攪??

事實證明洪小龍媽真厲害，是可以攪拌成團的^^

為了增加小牛牛想吃的意願，我拿出了餅乾模讓他壓成他愛的形狀，

做了米奇、凱蒂貓和維尼熊的，不過厚度有點不一，所以煎之前我有再調整一下，

不小心火開太大，記得用小火慢慢煎，煎的時候地瓜Q餅會澎起來就表示有熟了，

煎到每塊都有均勻上色且表皮脆脆的，好吃的地瓜Q餅就完成了！

做法真的超簡單的，小牛牛還預約了下次還要吃喔！

小牛牛一直很愛吃夜市的地瓜球，想說自己動手做看看給小牛牛吃，

地瓜球準備材料：

地瓜泥約40g、低筋麵粉10g、配方奶粉一咪咪(可省略)

將所有材料攪拌均勻，將麵糰壓扁切成小塊，然後揉成圓形，

揉圓形就交給小牛牛幫忙，上美術課和黏土課最愛揉圓形了，

放入氣炸鍋150度烤10-15分鐘，烤完10分鐘後可以看一下再調整要烤的時間，

等待時間羊二寶和小牛牛就玩起了躲貓貓，我就在一旁邊盯著他們邊收拾工具>"<

好吃的地瓜球，和夜市賣的不同，外皮是脆的比較像餅乾，

因為第一次自己做點心，兩個小孩都覺得蠻有趣的也很棒場^^

地瓜牛奶磨牙棒也是一直讓小牛牛念念不忘的點心，

最近有空想來試試另一個紫薯牛奶磨牙棒，

地瓜牛奶磨牙棒雖然一開始吃很硬，但越嚼越香，連我老公都覺得好吃，

地瓜牛奶磨牙棒準備材料：

地瓜泥28g、低筋麵粉70g、配方奶粉2-3g、橄欖油2g、水20g

先將粉類過篩，再將所有材料攪拌均勻，

將麵糰擀平，切成數塊長條狀，

厚度不要太厚喔！再將麵條捲成螺旋狀，

150度烤10-15分鐘，就完成了有嚼勁的地瓜牛奶磨牙棒了！

用碗和杯子擺盤哪個看起讓人更有食欲呢？

小牛牛和羊二寶都可以吃喔！羊二寶也蠻愛的，只是他口水一直流，因為要用口水溶化~^^

自己動手做點心的文章，每次我都是嘗試了一些後才將相關的集中一篇跟大家分享，

其實有時候隔了好久，每次要回去翻食譜和整理照片都花好多時間，

因為寫分享文時我都會很認真的找出食譜的原出處連結，

(一不小心又2點了，明天要努力撐著一打二@@)

我很感謝願意分享這些點心做法的人，他們真的太強了~

希望他們能一直分享下去，讓我們能有更多好吃的點心^^