下午無聊想說晚上煮個義大利麵,
讓老外族的老弟可以吃好料的,
上網搜尋白醬+義大利麵怎麼煮,
但實在是太麻煩啦!
之前有看奈奈的料理,決定參考奈奈的方法,
準備食材:
1.義大利麵條一包42元(用了1/2)
2.VONO起司巧達濃湯一盒(3包入)48元
3.火腿一包69元(只用了1/3)
4.花椰菜一大朵+洋蔥一顆30元

處理步驟:
1.先把火腿切粗條+花椰菜切小朵+洋蔥切條
2.煮水,水滾加入花椰菜,花椰菜煮熟撈起先放旁邊
(可加一點鹽巴和一點沙拉油讓顏色漂亮些)
3.煮水,水滾加一匙鹽巴,放入麵條,
鹽巴可以讓麵條有鹹味,麵條硬度就看個人囉!
建議不要煮太爛,因為加入濃湯後還要滾一下入味,
麵煮好了撈起來加點橄欖油,
(我是沒買到改用沙拉油,不要加太多因為炒料還會加)
3.起司巧達濃湯用熱水泡開,1包用1杯馬克杯泡開,
大概1人份用1包就很濃郁啦!
4.先用沙拉油將火腿+煮熟的花椰菜+洋蔥炒一炒,
再加入麵條和濃湯拌勻後再收一下湯入味便大功告成啦!
(湯要收多少隨個人,不要煮太爛&燒焦就好!)


濃湯是作弊的好工具,真的好好用喔!
(我有買另外一牌的,下次再來試看看!)
可以代替白醬,省時間又好吃,
一個人不到60元,料可自己加比較健康,
大家可以try看看!
ps.寫給看的到吃不到的勳仔,這樣寫有清楚吧!
你應該會煮吧!加油加油阿~

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